Hochprozentiges aus Hessen

Regionalität pur, dafür stehen die Inhaber der Manufaktur Odenwälder Feine Brände, Monica Gehring-Himmel und Johannes Gehring. Obst und Früchte, die sie für die Herstellung ihrer hochwertigen Destillate benötigen, werden im eigenen, über 1.000 Quadratmeter großen Garten und auf umliegenden Streuobstwiesen per Hand geerntet. Das Ergebnis sind die verschiedensten Liköre und Brände wie Haselnuss- und Himbeergeist oder ausgefallene Spezialitäten wie Birnenlikör mit Chili. Nicht nur die Schnäpse eignen sich prima als Weihnachtsgeschenk, denn die Inhaberin stellt in der Küche leckere Fruchtaufstriche und Chutneys wie Feigensenf oder Balsamico-Gelee selbst her. Besonders repräsentativ sind die fertigen Geschenksets, die neben Erzeugnissen zum Essen und Trinken auch gleich die passenden Degustationsgläser beinhalten.  MEHR

Wer es extravagant mag, sollte unbedingt im Webshop von Unique Gin vorbeischauen. Die beiden Jungunternehmer Andre Burkhard und Christoph Edel stellen seit 2019 im hessischen Pfungstadt ihren eigenen Gin her. Wie der Name des Unternehmens schon verrät, handelt es sich um alles andere als ein gewöhnliches Destillat. Denn neben klassischen Zutaten wie Wacholder, Vanille und rosa Pfeffer setzen die ehemaligen Barkeeper auf die Zugabe von feldfrischen Erdbeeren und aromatischem Basilikum aus eigenem Anbau. Die Kombination verleiht dem Bio-Gin eine besonders erfrischende, leicht florale Note, der außergewöhnliche Geschmack kommt sowohl pur, mit Tonic Water gemischt oder im Cocktail hervorragend zur Geltung.  Neben dem Unique Gin gibt es im Webshop auch unterschiedliche Verkostungssets, mit denen Du Deinen Drink nach Belieben verfeinern kannst und die sich prima zum Verschenken eignen. MEHR

Apropos Gin aus der Heimat: Wer echtes Hessen-Gefühl verschenken möchte, sollte sich auf der Website von Bembel Gin umsehen. Nicht nur optisch erinnert die in Seligenstadt hergestellte, in Tonflaschen abgefüllte Spirituose an Hessens wohl bekanntestes Getränk, auch geschmacklich löst sie durch die Zugabe grüner Äpfel echtes Heimatgefühl aus. Damit der oder die Beschenkte gleich loslegen kann, gibt es auf der Website zahlreiche Rezepte für Cocktails und Longdrinks, zum Beispiel für Apple Mai Tai und Bembelrinha, oder passend zur kalten Jahreszeit warmen Mulled Gin oder Frankfurter Winter Fizz. Eine perfekte Ergänzung für das Weihnachtsgeschenk sind die eigens angefertigten Gerippten mit Bembel-Gin-Logo.  MEHR

Alte Tradition neu aufleben lassen – unter diesem Motto haben die beiden Unternehmer Thomas Pokoyski und Dave Brinkmann den Kräuter-Likör Taunus-Tropfen zurück auf die Getränkekarten geholt. Alles nahm seinen Anfang, als die beiden Idsteiner bei der Sanierung von Oma Wilmas Häuschen eine alte Flasche mit dem Schriftzug „Taunus-Tropfen“ fanden. Kurz darauf kam den Freunden ihre Vision: den in den 1970er Jahren in Schmitten produzierten Kräuterhalbbitter neu auflegen, natürlich unter dem Namen Taunus-Tropfen.  Entstanden ist ein Premiumlikör aus ausgewählten Kräutern, traditionell im Taunus hergestellt und von Hand abgefüllt. Heute kannst Du die Neuauflage im Webshop von Taunus-Tropfen kaufen, besonders gut zum Verschenken eignen sich unter anderem das Genussprobe-Set oder das Premium-Geschenkset, dem neben dem Kräuterlikör auch ein passendes Nosing-Glas beiliegt. MEHR

Richtig guter Whisky muss nicht aus Schottland kommen! Die Destillerie Schlitzer in der Kleinstadt Schlitz nahe Fulda stellt eine Vielfalt an ausgezeichneten Whiskys her. Ob Gerstenmalz, Roggen oder Hafer, die Rohstoffe stammen allesamt aus regionalem Anbau. Die Schlitzer Whiskys werden stets in kleinen Chargen in einer eigens für die Herstellung umgerüsteten Kolonnenbrandanlage hergestellt und im Anschluss in hochwertigen Holzfässern gelagert. Ob Single Grain oder Single Malt, im Shop der Schlitzer Destillerie findest Du zahlreiche Whiskys und Whisky-Liköre, die sich ideal als Weihnachtsgeschenk eignen. Daneben bietet die Brennerei auch Obstbrände, Spirituosen, Gin und Liköre an.

Ein ganz besonderes Design haben übrigens der Documenta Bio Wodka Maracuja und der Documenta Bio Hopfen Gin. Erstmals in der Geschichte der weltbekannten Kunstausstellung haben in diesem Jahr Unternehmen als Lizenzpartner regionale und nachhaltige Produkte präsentiert. Das Design der documenta fifteen findet sich unverkennbar auf den Produkten wieder. Wer Kunst und Geschmack vereinen will, für den sind die Documenta-Spirituosen also garantiert das passende Weihnachtsgeschenk.  

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