Nordpol-Feeling in Marburg
VON NOVEMBER BIS JANUAR verwandelt sich die märchenhafte Gartenanlage des Waldschlösschens in Dagobertshausen zur Iglu-Landschaft. Mit bis zu acht Personen können Gäste in privater Runde im transparenten Iglu den Abend verbringen und dabei den Ausblick auf den Marburger Abendhimmel genießen. Auf der Speisekarte stehen winterliche Gerichte wie Brust und Keule von der Gans, Waldpilzrisotto und irisches Rind mit Portweinjus oder Mandelsplitter-Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Apfelkompott.
ZUM AUFWÄRMEN gibt es heißen Williams-Likör mit Schlagsahne. Wer das Dinner abrunden möchte, der übernachtet in einem der 196 geschmackvoll eingerichteten Zimmer des dazugehörigen Wellnesshotels Vila Vita Rosenpark und genießt zum Abschluss des Tages noch einen Signature-Drink an der Hotelbar. MEHR
Kontakt:
Waldschlösschen Dagobertshausen
Dagobertshäuser Straße 12
35041 Marburg
E-Mail: info(at)vilavita.com
Internet: www.waldschloesschen-dagobertshausen.de/iglu
Termine:
Ab sofort buchbar
Dienstag bis Sonntag von 12 bis 22 Uhr
Auf winterlicher Apfelwein-Wanderung
Bei einer winterlichen Fackelwanderung durch den Bio-Apfelhain des Obsthofs am Steinberg erfahren Apfelwein-Liebhaber alles über Anbau und Herstellung des hessischen Kultgetränks. Zur Begrüßung gibt es hausgemachten Glühapfelwein (auch alkoholfrei) am Lagerfeuer.
DANACH GEHT ES MIT DEN FACKELN in die urigen Apfellagen des Bio-Obsthofs, der zum Stadtgebiet von Frankfurt gehört – hier kultiviert der familiengeführte Obsthof seit fast 60 Jahren mehr als 250 Sorten Aroma-Obst. Und natürlich werden auf der Fackelwanderung auch zwei sortenreine Bio-Apfelweine oder Fruchtsäfte verkostet. Im Anschluss warten die Raclette-Pfännchen schon auf Dich. Natürlich auch hier mit leckeren Äpfeln zum Schmoren. MEHR
Kontakt:
Obsthof am Steinberg
Am Steinberg 24
35041 Marburg
E-Mail: info(at)obsthof-am-steinberg.de
Internet: www.obsthof-am-steinberg.de
Termine:
04. / 11. November 2023 von 18:00 bis 21:00 Uhr
18. / 25. November 2023 von 17:00 bis 20:00 Uhr
03. / 17. Dezember 2023 von 15:30 bis 18:30 Uhr
09. Dezember 2023 von 17:00 bis 20:00 Uhr
06. / 20. / 27. Januar 2024 von 17:00 bis 20:00 Uhr
Englische Gemütlichkeit in Kronberg
Vor knisterndem Kaminfeuer und zu sanfter Klaviermusik wird die winterliche Saison im Schlosshotel Kronberg mit dem traditionellen English Afternoon Tea eingeleitet. Bis März können Gäste in der bislang nicht für die Öffentlichkeit zugänglichen Kaiserinnen Suite des Schlosses feine Tee-Arrangements genießen, passend dazu werden klassische Scones mit Clotted Cream, Sandwiches und feine Tartes serviert.
Für geschichtlich Interessierte gibt es anschließend eine Führung durch die alten Gemäuer des Schlosses, und wer dann noch nicht genug hat, der rundet den Tag mit einem romantischen Spaziergang durch den märchenhaft verschneiten Schlosspark ab. MEHR
Kontakt:
Schlosshotel Kronberg
Hainstraße 25
61476 Kronberg im Taunus
E-Mail: reservations(at)schlosshotel-kronberg.de
Internet: www.schlosshotel-kronberg.com
Termine:
15. September 2023 bis 30. Mai 2024
Donnerstags und Freitags um 16:00 Uhr – mit einer Hausführung
Samstags und Sonntags um 14:00 Uhr – mit einer Hausführung
Samstags und Sonntags um 16:30 Uhr – ohne Hausführung
Preise:
bis 31.12.2023:
89,00 EUR pro Person inklusive Hausführung
79,00 EUR pro Person ohne Hausführung
ab 01.01.2024:
99,00 EUR pro Person inklusive Hausführung
89,00 EUR pro Person ohne Hausführung
Aber bitte mit Käse
Jedes Jahr ab Oktober startet das Schweizer Restaurant Halber Mond in Heppenheim in die Wintersaison und eröffnet für gemütliche Abende den Wein- und Fonduekeller Cha da Fö. Im historischen Gewölbe werden alpine Köstlichkeiten wie Chäsfondue oder Raclette serviert, anders als in der Schweiz gibt es hier zum Essen hessische Weine oder Bier und Edelbrände aus eigener Herstellung.
Wer es nicht ganz so deftig mag, der bestellt Fleisch- oder Fischfondue mit Gemüsebrühe oder widmet sich der Bündner Platte mit luftgetrocknetem Schinken aus den Alpen, Felinosalami, Appenzeller Käse und Sbrinz. MEHR
Kontakt:
Cha da Fö Wein- und Fonduekeller
Ludwigstraße 5
64646 Heppenheim
E-Mail: chadafoe(at)halber-mond.com
Internet: www.chadafoe.de
Termine:
Oktober 2023 bis 01. März 2024
Freitag und Samstag von 17:00 bis 22:30 Uhr
Winter-Weinwanderungen in Rüdesheim
© www.walklikealocal.de / QuerfeldeinIm Rheingau sind auch zur Winterzeit besondere Weintouren möglich. Bei der „Walk Like a Local“-Winteredition erhalten Interessierte alles, was für die Tour benötigt wird: Neben der Verpflegung in Form von Wein, Mineralwasser, Winzer-Lebkuchen, Schnaps oder Likör stellt das Weindepot Teilnehmern auch Weingläser, eine Wanderkarte und Spielkarten mit hilfreichen QR-Codes bereit.
Damit kann die Weinwanderung ganz selbstständig und nach individuellem Belieben durchgeführt werden. Speziell zur Adventszeit werden außerdem geführte Glühweinwanderungen angeboten. Die Terminanfrage ist über die Website von Querfeldwein möglich. MEHR
Kontakt:
Erlebnisreich Rüdesheim
Oberstraße 32
65385 Rüdesheim
E-Mail: info(at)querfeldwein.de
Internet: www.querfeldwein.de
Termine:
Glühweinwanderung:
02. / 03. / 09. / 16. Dezember jeweils um 12:30 Uhr
Querfeldein-Tour mit Seilbahnfahrt:
Freie Termine bis Juli 2024 sind auf der Website einsehbar
Walk like a local:
Täglich buchbar über die Website
Käseschule in Hungen
Gewusst, wie! In der Käseschule der Hungener Käsescheune lernen Teilnehmer unter fachkundiger Anleitung, wie man traditionell handwerklichen Käse im Kupferkessel herstellt. Anschließend gibt es eine Führung durch die Produktionshalle, bei der Interessierte alles über die verschiedenen Herstellungsprozesse von Käse, zum Beispiel in der Kleinkäsewannne, erfahren.
Und natürlich darf auch eine Verkostung nicht fehlen: Teilnehmer probieren sich durch eine feine Auswahl der besten Sorten aus dem eigenen Affinage Keller, in den Pausen gibt es leckere hessische Tapas zum Stattwerden. Wer die Käseschule erfolgreich absolviert hat, der geht am Ende nicht nur mit dem selbst hergestellten Produkt, sondern auch mit seinem persönlichen „Hilfskäse-Diplom“ nach Hause. MEHR
Kontakt:
Hungerer Käsescheune
Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen
E-Mail: info(at)kaesescheune.de
Internet: www.kaesescheune.de
Termine:
Käseschule mit Verkostung:
10. / 17. / 24. / 31. Januar 2024 von 18:30 bis 21:30 Uhr
07. / 21. / 28. Februar 2024 von 18:30 bis 21:30 Uhr
06. / 13. / 20. / 27. März 2024 von 18:30 bis 21:30 Uhr
Käseschule mit 3-Gang-Menü:
22. Dezember 2023 von 17:00 bis 21:00 Uhr
12. / 19. Januar 2024 von 17:00 bis 21:00 Uhr
02. / 09. / 16. / 23. Februar 2024 von 17:00 bis 21:00 Uhr
01. / 08. / 15. / 22. / 29. März 2024 von 17:00 bis 21:00 Uhr
Winterliches Varieté in Frankfurt
© TigerpalastVon Jonglage, Trapez und Kontorsionen bis hin zu Magie reicht das Repertoire im berühmten Frankfurter Tigerpalast. Das Varieté-Theater bietet seinen Gästen nicht nur die besten Artistenpersönlichkeiten aus aller Welt, sondern überzeugt auch Genussmenschen mit einem Vier-Gänge-Gourmetmenü von Küchenchef Coskun Yurdakul. Neben den Dinner- und Show-Packages gibt es außerdem besondere Weihnachts- und Silvesterarrangements mit winterlichen Höhepunkten auf der Speisekarte.
UND WER VON WEITER WEG ANREIST, für den gibt es Hotel- und Show-Packages in Kooperation mit den Frankfurter Hotels Saks Urban Design und Sofitel Frankfurt Opera. Speziell für Teefans gibt es im Herbst und Winter außerdem zur Nachmittagsrevue Tea & Tiger eine leckere Kuchenétagère mit feiner Patisserie aus dem Caféhaus Siesmayer. MEHR
Kontakt:
Tigerpalast
Heiligkreuzgasse 16
60313 Frankfurt am Main
E-Mail: info(at)tigerpalast.de
Internet: www.tigerpalast.de
Termine:
Buchbar ab sofort über die Website
Geöffnet von Donnerstag bis Sonntag und an den ersten beiden Weihnachtsfeiertagen
Preise:
Erste Show des Tages und alle Tage im Dezember:
Donnerstag und Sonntag 89,00 EUR pro Person
Freitag und Samstag 95,00 EUR pro Person
Zweite Show des Tages (ausgenommen Dezember, Weihnachten und Silvester)
Donnerstag bis Sonntag 89,00 EUR pro Person
Weihnachten: 98,00 EUR pro Person
Silvester: 138,00 EUR pro Person