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      Hessens Reiseführer

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      Seilbahn Rüdesheim

      Zwischen Assmannshausen und Rüdesheim thront auf dem Berg die Germania, die Wacht am Rhein.

      6 Orte und Sehenswürdigkeiten

      7 Stationen an der Deutschen Märchenstraße

      Die Deutsche Märchenstraße führt von Hanau bis nach Bremen, sie reiht über 60 Orte und Regionen aneinander.

      13 Orte und Sehenswürdigkeiten

      48 Stunden in Willingen

      Der schönste Anlass für eine Auszeit in Willingen? Die ganz frisch eingeweihte Rekord-Hängebrücke Skywalk Willingen.

      10 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Fachwerkreise

      Schon seit dem 14. Jahrhundert waren Fachwerkhäuser in Mitteleuropa weit verbreitet. Die schönsten Exemplare Hessens entdeckst Du mit unserer Route.

      9 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Rheingauer Hochgenuss

      Klöster, Wein und Wandern – auf diesen harmonischen Dreiklang trifft man zwischen Rüdesheim und Kloster Eberbach.

      7 Orte und Sehenswürdigkeiten

      So jung ist das historische Herz Frankfurts

      Genieße einen Kaffee an der Seite von Friedrich Stoltze, verabrede Dich zum Bummeln oder verbringe spannende Stunden in den Museen des Viertels.

      4 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Madlens Taunus

      Madlens Herz schlägt für den Taunus und sie freut sich, Dir seine bunten Facetten vorstellen zu dürfen.

      12 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Jasmins Bergstraße-Odenwald

      Jasmin nimmt Euch mit auf ein Erlebniswochenende an der Ferienstraße Bergstraße.

      8 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Julias Frankfurt

      Was hat Frankfurt am Main zu bieten? Julia war ein ganzes Wochenende in der Metropole unterwegs.

      8 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Katharinas Nordhessen

      Katharina durfte viele Ausflugsziele in Nordhessen besuchen und dabei ihre Heimat ganz neu entdecken.

      6 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Jörgs Lahntal & Westerwald

      Jörg zeigt, was es im Lahntal und im Westerwald zu entdecken gibt.

      11 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Marius' Rhön

      Marius' aussichtsreiches Wochenende in der hessischen Rhön.

      10 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Anne-Sophies Wiesbaden Rheingau

      Erlebt mit Anne-Sophie die faszinierende Mischung aus Stadt und Natur in Wiesbaden und dem Rheingau.

      9 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Ninas Wiesbaden Rheingau

      Entdeckt mit Nina inspririerende Ausflugsmöglichkeiten und Geschenkideen in Wiesbaden und dem Rheingau.

      11 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Ninas Vogelsberg

      Entdecke mit Nina kulinarische Highlights und romantisches Fachwerkambiente im Vogelsberg.

      9 Orte und Sehenswürdigkeiten

      Erfrischender Apfelwein-Cocktail

      Erfrischung im Glas

      Mit Äpfeln kennt sich Michael Stöckl, Geschäftsführer der Fachmesse Cider World, bestens aus. Hier verrät er das Rezept für seinen fruchtig-frischen Cocktail „Apple of my eye“ mit süßer Johannisbeere, fein würziger Wacholdernote und säuerlicher Zitrone. Und weil alkoholreduzierte Getränke voll im Trend liegen, gibt es auch noch eine Variante mit weniger Umdrehungen. 

      Das brauchst du:

      Zutaten: Variante mit Alkohol

      • Longdrinkglas, Eiswürfel oder zerstoßenes Eis 
      • 4cl Siegfried Gin 
      • 1 Spritzer Crème de Cassis Likör 
      • 1cl Zitronensaft 
      • 15cl trockener Apfelwein (beispielsweise Frankfurter Apfelwein Klassisch von der Kelterei Nöll in Frankfurt-Griesheim) 

      Zutaten: Variante ohne Alkohol

      • Longdrinkglas, Eiswürfel oder zerstoßenes Eis 
      • 3cl Siegfried alkoholfreier Gin 
      • 1 Spritzer Johannisbeersirup 
      • 1cl Zitronensaft 
      • 15cl trockener Apfelwein (beispielsweise Frankfurter Apfelwein Klassisch von der Kelterei Nöll in Frankfurt-Griesheim)

      Rezept

      15 Minuten
      leicht
      1 Cocktail

      Das brauchst du:

      Zutaten: Variante mit Alkohol

      • Longdrinkglas, Eiswürfel oder zerstoßenes Eis 
      • 4cl Siegfried Gin 
      • 1 Spritzer Crème de Cassis Likör 
      • 1cl Zitronensaft 
      • 15cl trockener Apfelwein (beispielsweise Frankfurter Apfelwein Klassisch von der Kelterei Nöll in Frankfurt-Griesheim) 

      Zutaten: Variante ohne Alkohol

      • Longdrinkglas, Eiswürfel oder zerstoßenes Eis 
      • 3cl Siegfried alkoholfreier Gin 
      • 1 Spritzer Johannisbeersirup 
      • 1cl Zitronensaft 
      • 15cl trockener Apfelwein (beispielsweise Frankfurter Apfelwein Klassisch von der Kelterei Nöll in Frankfurt-Griesheim)

      Und so geht's:

      Fülle ein Rührglas mit Eiswürfeln und gebe Gin, Likör und Zitronensaft hinzu. Alles wird kurz umgerührt und ins Trinkglas auf zerstoßenes Eis oder Eiswürfel abgeseiht. Danach kommt der Apfelwein dazu. Nach Belieben kannst Du den Cocktail mit einer Apfelspalte oder getrockneten Apfelringen dekorieren. 

      Für die alkoholreduzierte Variante kannst Du einfach einen alkoholfreien Gin verwenden und den Likör weggelassen.