Hessische Spezialitäten
Frankfurter Bethmännchen
Marzipan-Liebhaber versüßen sich damit die Adventszeit: mit Bethmännchen, einer Spezialität aus Frankfurt.
Hessischer Erbseneintopf
Er wärmt und erinnert an die Hausmannskost der Großeltern: der Erbseneintopf, ein Klassiker unter den Wintergerichten.
Kasseler Speckkuchen
Auf dem Kasseler Weihnachtsmarkt darf eine regionale Leckerei nicht fehlen: Der Kasseler Speckkuchen.
In der Weihnachtsbäckerei
Mitten im Hochsommer beginnt in der Lebkuchenbäckerei Baumann die Weihnachtszeit.
Warme Getränke für kalte Tage
Wenn draußen die Schneeflocken tanzen, spenden winterliche Heißgetränke Wärme.
Weihnachts-Kartoffelsalat
Besonders an Heiligabend ist der Kartoffelsalat ein beliebtes Gericht.
Herzhafter Speckkuchen
Speckkuchen ist nicht gleich Speckkuchen. Anders als die Variante aus Kassel wird der hessische Speckkuchen aus Hefeteig zubereitet.
Hessische Apfelweintorte
Apfelwein wird typischerweise zu herzhaften Speisen gereicht. Dabei eignet sich das Lieblingsgetränk der Hessen auch hervorragend als Zutat für Torten.
Odenwälder Lebkuchen
So schmeckt Weihnachten: Gewürze wie Zimt, Nelken und Kardamom machen Lebkuchenmännchen zum Klassiker schlechthin.
Wintertraditionen in Hessen
Wie in alten Zeiten
Rund um Weihnachten werden in Hessen uralte Traditionen wieder zum Leben erweckt.
Rauhnächte
Bei geführten Fackel-Wanderungen werden die geheimnisvollen Sagen und Bräuche der Zeit zwischen den Jahren lebendig.
Virtuelle Angebote und Geschenkideen
Virtuelle Angebote
Von Online-Besuchen auf dem Weihnachtsmarkt bis zu Weinproben vor dem heimischen Computer.
Hessische Geschenkideen
Noch kein Geschenk? Hessische Geschenkideen, regionale Besonderheiten und vieles mehr...