Hessen Agentur
Seilbahn Rüdesheim
Zwischen Assmannshausen und Rüdesheim thront auf dem Berg die Germania, die Wacht am Rhein.
Leuchtender Herbst in Hessen
Die Blätter an den Bäumen färben sich orange, gelb und rot und die Sonne wirft ihr warmes Licht durch die sich langsam lichtenden Baumkronen. Die Luft ist mit dem Duft von frischem Laub und reifen Äpfeln erfüllt. Der Herbst ist in vollem Gange – natürlich auch in Hessen. Und hier kannst Du ihn auf ganz besonders vielfältige Weise erleben. Wir haben Dir ein paar Tipps herausgesucht, die den Herbst gleich noch viel bunter machen.
Hessischer Erntedank
Wenn sich im September das Licht wärmer färbt und der Duft von Äpfeln, Zwiebelkuchen und frischem Laub in der Luft liegt, beginnt in Hessen die goldene Zeit der Ernte und des Genießens. Wir zeigen Dir, wo Du am besten Erntedank feierst. Auf dem Herbstmarkt in Wiesbaden duftet es nach Zwiebelkuchen, im Hessenpark wird Apfelsaft gepresst und in Spangenberg laden Fachwerk und Feststimmung zum Verweilen ein. Wenn Du herbstliche Fülle und hessische Gastfreundschaft zwischen Musik, Handwerk und regionalen Spezialitäten erleben möchtest, findest Du hier die Tipps und Termine.
Svenja Münzer, CC BY 4.0
HA Hessen Tourismus, Sven Hasselbach, CC0
Hessens schönste Hofläden
Du möchtest wissen, wo Deine Lebensmittel herkommen? Du liebst frische Produkte, ehrliche Handwerkskunst und das besondere …
CC BY-SA Christina Marx
Hessische Herbsterlebnisse
Der Herbst ist da und malt die Wälder an, mit breiten Pinselstrichen färbt er die Bäume in kräftigem Rot, leuchtendem Gelb, …
© Markus Spiske/Unsplash
Hessische Brauereien
Neben den unzähligen Apfelweinkeltereien, die das ein oder andere Äppler-Herz schneller schlagen lassen, gibt es im Land auch zahlreiche Brauereien. Ob in alter Familientradition oder aus neu …
Petra Arnold
Apfelweinkultur
Manchmal hält Hartmuth Pfeiffer plötzlich inne. Dann schaltet er den Motor aus, springt hinunter vom Traktor, geht ein paar Meter, dreht sich hierhin und dorthin und zieht dann das Handy aus der …
© Ambrosiaart Photography
Gemütliche Cafés
Herzerwärmend, gemütlich, süß: Wir haben 8 ganz besondere Cafés ausgesucht, die nicht nur mit feinen hausgemachten Köstlichkeiten aufwarten, sondern auch mit ihren liebevoll gestalteten Räumen, die …
Leica Welt, CC0
Echt hessisch
Es gibt hessische Marken, die schaffen etwas ganz Außergewöhnliches: Menschen in aller Welt haben sofort ein bestimmtes Bild im Kopf, wenn ihr Name fällt. Diesen Weltmarken eilt ihr guter Ruf voraus, …
© HA Hessen Tourismus
Seelenwärmerküche
CC0, HA Hessen Agentur
Salzekuchen
Salz und Kuchen - passt das wirklich zusammen? Aber sicher doch, denn bei der oberhessischen …
© Hessen Agentur
Krautshäuptchen
- Kulinarik
Optisch ähnelt das nordhessische Krautshäuptchen einem Guglhupf – geschmacklich erinnert es etwas …
Apfel-Handkäs-Quiche
Wenn sich der Sommer langsam verabschiedet und die Apfelbäume schwer mit ihren süßsauren Früchten …
Hungener Käseschaumsuppe
- Kulinarik
Für eine Seelenwärmer-Suppe benötigst Du Gemüse, Weißwein und einen würzigen Kuhmilchkäse. Das …
Schwälmer Klöße
- Kulinarik
Das perfekte hessische Wohlfühlessen für ungemütliche Tage besteht aus Kartoffeln – genauer gesagt …
© MGH Gutes aus Hessen
Hessische Apfelweintorte
- Kulinarik
Apfelwein wird typischerweise zu herzhaften Speisen wie dem Kasseler Speckkuchen gereicht. Dabei …
CC0 HA Hessen Agentur
Dippekuche
Ob Dippekuche, Dutsch oder Platz, ob Schalet, Rösti oder Knigges: Der knusprig-braune …
© MGH Gutes aus Hessen
Erbseneintopf
- Kulinarik
Er wärmt und erinnert an die Hausmannskost der Großeltern: der Erbseneintopf, ein Klassiker unter …
Kasseler Speckkuchen
- Kulinarik
Auf dem Kasseler Weihnachtsmarkt darf eine regionale Leckerei nicht fehlen: Der Kasseler …
CC0, HA Hessen Agentur
Weckewerk
Die Leibspeise von Phillipp Scheidemann, von 1920 bis 1925 Oberbürgermeister in Kassel, ist optisch …
CC0, HA Hessen Tourismus
Kochkäse
Was darf in Hessen beim Abendbrot auf keinen Fall fehlen? Kochkäse! Woher er seinen irreführenden …
Eintopf mit Frankfurter Würstchen
Kein regionales Gericht steht so sehr für die Stadt Frankfurt wie ihre Würstchen. Ob mit Senf, …
Daesch Gastronomie
Beutelches
Zwischen altem Vulkangestein, grünen Wiesen und idyllischen kleinen Dörfern mit heimeligen …
Hessen Agentur_Paavo Blåfield
Rund um den Apfel
Die Apfelvielfalt des Odenwaldes ist regionales Kulturgut. Mit Engagement und Ideen sorgen Naturschützer, Obstbauern, …
Studio Blåfield
Hessischer Herbst
In Hessen ist der Herbst alles andere als grau und trist! Ob Kartoffel-, Erntedank- oder Weinfest - auf Kulinarik-Liebhaber …
© Hessen Agentur/Roman Knie
Route du Äppler
Egal ob auf dem Land, umgeben von Apfel- und Streuobstwiesen, oder im Äppler-Herzen rund um Frankfurt - Hessen bietet eine unendliche Vielfalt an großen und kleinen Apfelweinkeltereien quer durch die …
HA Hessen Tourismus/Roman Knie
Gerhard & Hessen
Das MainÄppelHaus auf dem Lohrberg, dem Frankfurter Hausberg, bietet eine einzigartige Kombination aus Natur, Nachhaltigkeit und Genuss. Hier setzen sich Gerhard Weinrich und sein Team mit …
„Zum Grünen Baum“ Michelstadt
Mit Liebe zum Genuss in den Herbst
Der Herbst ist für Barbara und Erika Bär im Gasthaus "Zum Grünen Baum" in Michelstadt die schönste Jahreszeit. "Der Herbst schmeckt voller, intensiver, kräftiger und ein bisschen herber. Er ist der …
HA Hessen Tourismus/Roman Knie
André & Hessen
Wer in den Weinbergen des Rheingaus unterwegs ist, hat an sonnigen Tagen gute Chancen, auf André zu treffen. Als junger Winzer verbindet André das pulsierende Flair der Stadt Wiesbaden mit den …
Florian Trykowski
Wandern im Blätterrascheln
© Spessart Tourismus, Claus Tews
Spessartspur "Merneser Jossatal"
Erlebe nach einer kurzen Rundwanderung inmitten des Naturreichtums des Naturparks Spessart wohltuende Glücksmomente. Wenn Du auf dem Weg angenagte und gestapelte Baumstämme im Fluss entdeckst, war …
© Hessen Agentur_Paavo Blåfield
Hutewaldweg
Dieser Premiumwanderweg führt Dich auf überwiegend naturbelassenen Pfaden durch das Herz des Knülls, direkt in den urwüchsigen Buchen-Hutewald. Begleitet vom aromatischen Duft der Fichten folgst Du …
HA Hessen Tourismus, Roman Knie, CC0
Gipfeltour Schotten
Auf dieser Tour wanderst Du über malerische Bergwiesen, vorbei an lebendigen Wäldern mit einzigartigen Basaltformationen. Der Pfad führt Dich zu den höchsten Gipfeln des Vulkanmassivs, die Dir …
Westerwald Touristik-Service
Karst- und Höhlenlehrpfad
Kannst Du Dir vorstellen, dass Bäche plötzlich im Erdreich verschwinden und sich zugleich vor Deinen Augen mystische Höhlenwelten eröffnen? Der breitscheider Karst- und Höhlenlehrpfad bietet Dir …
Hessen Agentur
Rotes Moor
Wenn die Herbstnebel im Karpatenbirkenwald aufsteigen, präsentiert sich das Rote Moor bei Gersfeld ganz besonders mystisch. …
Herbstlabyrinth Schauhöhle Breitscheid
Im Halbdunkel sehen sie fast aus wie Speerspitzen, Zwergenmützen oder versteinerte Eiszapfen. Zahlreiche Stalagmiten und …
© Schirn Kunsthalle Frankfurt 2016/Norbert Miguletz
Jahreszeiten in Hessen
Winterzauber
Unser Bundesland ist auch im Winter ein absolutes Erlebnis. Wir haben für Dich die schönsten Tipps und Infos zusammengestellt, mit denen Du in den Genuss des echten hessischen Winters kommen kannst!
Charlotte Graulich, CC0
Frühlingsgefühle
Die erste Frühlingssonne vertreibt die Kälte nach einem langen Winter, die Vögel zwitschern morgens wieder und die ersten Blüten zeigen sich auf den Bäumen und in den Wiesen. Mild weht die Frühlingsluft mit zarten Noten über die hessischen Ebenen, bunt ziert der Blumenschmuck die Städte. Wir verraten Dir, wo und wie Du den hessischen Frühling am …
© stock.adobe, parallel dream
Sommervergnügen
Warme Tage und laue Sommernächte verbringt man am besten draußen. Ob in der Stadt oder auf dem Land, Hessen bietet viele erfrischende und genussvolle Aktivitäten und Veranstaltungen, mit denen Du den Sommer in vollen Zügen genießen kannst. Hier findest Du Inspiration für Deinen perfekten Hessen-Sommer:
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HA Hessen Tourismus, Roman Knie, CC0